quarta-feira, 3 de outubro de 2007

Comemoração do Fim da Dieta!!!

Como a dieta da sopa foi realizada sem baixas e tudinho conforme manda o figurino (aviso que emagreci 3 kilos!!!!), ontem fiz Cupcakes e Brownies para comemorar!!!!!



Não se preocupem, não ataquei tudo sozinha, acabei fazendo para comemorar, mas o motivo principal é que não me aguentava mais de vontade de tentar fazer os CupCakes, mas não deu muito certo não, a massa ficou ótima mas as forminhas de papel não ajudaram, na hora que a massa foi crescer no forno as forminhas entortaram :( as únicas que salvaram foram as que fiz em um tipo de ramequim de porcelana, então postei só a foto delas!!!!

Minha próxima aquisição vão ser alguns formas e assadeiras!!!!

Os Brownies ficaram deliciosos, porém, confesso que foi de caixinha, assim não tenho receita para oferecer!!!!




Juro que só comi um pedaço de Brownie!!!!!
Minibolos de Chocolate
3 ovos
1 xícara de açúcar
100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente (1 tablete)
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de chocolate em pó
200 g iogurte natural com mel (1 pote)
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até virar um creme. Acrescente os ovos, misture bem e, sem bater, adicione os outros ingredientes.
Unte uma forma para 12 muffins ou use forminhas de papel. Encha as forminhas até 2/3 da capacidade. Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar. Decore com glacê
Para o glacê:
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) de leite
1 colher (chá) de suco de limão ou laranja
Anelina comestível para decorar (usei rosa)
Misture o suco ao açúcar. Pingue o leite até obter uma pasta grossa. Prepare o glacê em saco de confeitar ou faça um furo bem pequeno na ponta de um saco plástico (tipo ziploc) e decore os bolinhos já frios.
Tirei esta receita deste blog: http://fromourhometoyours.blogspot.com/

4 comentários:

bia disse...

tao lindinhos !! bjs

laila disse...

ficou gracinha e parabens pelo fim da dieta com resultados! entao´pros cupcakes crescerem bonitos a forma de papel tem q estar dentro de uma de muffin, mas vc pode improvisar com aquelas de empadas q vendem em casas de 1,99 dá certo tbm! bjs

Migas disse...

Passei por aqui pelo seu blog e tenho de deixar os meus parabéns! As fotos destes bolinhos estão absolutamente maravilhosas! Adorei a decoração, tão delicada! :o)

Voltarei para ver mais novidades!

Cris disse...

Ah que legal encontrar uma receita minha aqui, ficaram lindinhos, e você deu um toque bem colorido, amei. Bjs!